Verdens bedste sushi 2011
7.8/10 af 689 brugere
Dette er historien om den 85-årige Jiro Ono, verdens største Sushi-kok. Han ejer Sukiyabashi Jiro, en restaurant med én ret og 10 sæder i en undergrundsstation i Tokyo, som har fået 3 Michelin-stjerner, og har en venteliste på flere måneder. Men det er også historien om hans forhold til hans søn og arving Yoshikazu.
- Udgivet: 2011-06-11
- Kørsel: 82 minutter
- Genre: Documentary
- Stjerner: Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani
- Instruktør: David Gelb, Brandon Driscoll-Luttringer, David Gelb, Stefan Nowicki, Chris Kelly
