Samuel Pack „Sam“ Elliott (* 9. August 1944 in Sacramento, Kalifornien) ist ein US-amerikanischer Schauspieler und Fernsehproduzent. Er wurde vor allem durch seine markante Stimme bekannt, beispielsweise als Erzähler in The Big Lebowski.
Sam Elliott studierte am Clark College in Vancouver im US-Bundesstaat Washington. Später trat er in einigen Theaterstücken auf. Elliott war in den Jahren 1970 bis 1971 in der Fernsehserie Kobra, übernehmen Sie zu sehen. Er produzierte den Fernsehfilm Conagher (1991), für den er ebenfalls das Drehbuch schrieb und in dem er die Hauptrolle spielte. Für diese Rolle wurde er für den Filmpreis Golden Globe nominiert, er gewann auch den Western Heritage Award in drei Kategorien.
Sein Schaffen für Film und Fernsehen seit Ende der 1960er Jahre umfasst etwa 100 Produktionen. Elliott spielte im Film Rufmord – Jenseits der Moral neben Gary Oldman, Joan Allen und Jeff Bridges, im Film Wir waren Helden neben Mel Gibson. Er war häufig in Western zu sehen.
Seine Mitwirkung in Bradley Coopers Musikfilm A Star Is Born brachte Elliott 2019 als Bester Nebendarsteller die erste Oscar-Nominierung seiner langen Karriere ein.